现在生活节奏快，工作压力大，很多人常常感觉做起事情来力不从心，特别容易疲劳。南京市中医院主治中医师张慧介绍，这是因为人体为血所养，肝藏血，若肝血不足，流向全身的血液自然也会明显减少，随着氧气供应的下降，人自然而然会有疲惫的感觉。气血是相伴而生、相伴而行的，肝血不足也会影响肝气的舒畅，进而导致气血的流动性不好，所以长期肝血不足、肝气不舒的人，疲劳感也会较重。

因此改善疲劳应从养肝血、疏肝抓起，当归入肝经，具有补血兼活血的功效，提到补肝血、调理肝气的药膳，首推当归鲫鱼汤：鲫鱼1条，当归10g，姜、盐适量。将鲫鱼处理干净，稍微煎一下，然后放入砂锅中，放适量开水，大火煮沸，将当归放入，用小火煲半小时，加入适量盐调味即可食用。

张慧介绍，中医认为“肝其志在怒”，因此肝气不舒、肝火旺的人，就比较容易动怒。肝火亦分虚实。肝有“实火”的典型症状就是急躁易怒、头晕胀痛、面红目赤、口苦口干、大便秘结、小便短黄等。肝有“虚火”的主要症状为眩晕耳鸣、腰膝酸软、头重脚轻，胁痛目涩、五心烦热、潮热盗汗、口燥咽干等。

若肝有实火，当清肝泄火，可饮用枸杞菊花茶：菊花3朵、枸杞子7粒。将菊花和枸杞子一同放到水杯中，加适量开水冲泡5分钟左右即可饮用。

若肝有虚火，当滋阴补血，可食用生地黄粥：生地黄30g、大米100g。生地黄洗净、煎汁。大米淘洗干净，煮粥，粥将成时将生地黄汁倒入，熬到熟烂即可。

此外，古人云“女子以肝为先天”。因此若肝脏疏泄失常，女性朋友们出现月经不调、痛经、乳腺增生等疾病的时候，可以找肝经的穴位进行辅助治疗，首选太冲穴、行间血，用刮痧板的一角进行按压，可缓解。平时喜好生闷气的女子，肝气失疏，会致面部失养、毒素堆积而生斑。因此，想要“颜”美，除了要开怀以及适当的运动之外，可以试试玫瑰花枸杞红枣茶哟！

如果肝经有湿热，则胁肋胀痛。人体内若有湿，日久则生湿热，湿热损伤肝脏后会影响其藏血、疏泄功能，肝气横逆犯胃，还会连累到脾脏的消化吸收功能。 那么，祛除体内的湿热，有何高招呢？小小的绿豆就可以帮忙。绿豆入肝经，其性寒，为清热解毒利湿之专药。古籍载“凡热毒、劳热、诸火、热极不能退者，用绿豆，不拘多寡。”但是，谨记：其清热功效的主要部分是绿豆皮；若是湿热重，不要煮太熟太烂；平素畏寒怕冷者不宜食用。

通讯员 张明 夏凡

南京晨报/爱南京记者 戚在兵