“抗炎食谱”未必靠谱
2024-09-27 09:45:00  来源:新华日报  作者:胡波  
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近年来,人们对于“吃”越来越讲究了,不仅要吃饱吃好,还要吃出健康。最近,在各大社交平台上,众多网友纷纷晒出自己的“抗炎食谱”。那么,通过饮食真能抵抗炎症吗?

中国传统医学确实有“药食同源”的说法,科学也证实了在一部分果蔬食品中含有抗炎的成分,但不能就此认为仅靠喝果蔬汁就能达到治疗或者预防炎症的目的。人一旦受到致病微生物的感染,引发炎症,最好还是及时到正规医院接受治疗。即便想要通过“食补”的方式养生保健,也要在专业医生的指导下进行。切勿把网上流传的所谓“抗炎食谱”当成药物服用,以免延误病情。

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责编:王玥
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