新江苏·中国江苏网讯（记者 孙骏 实习记者 顾言午 通讯员 杨璞）民谚曰“二月二，龙抬头”，这一天又被称为春龙节、龙头节。和很多传统节日一样，这个节日也有很多百姓喜闻乐见的民俗，不但奏响了春天的序曲，也拉开了一年健康养生的序章。
“龙抬头”预防颈椎病
对于经常伏案工作和喜欢低头玩手机的人说，非常容易出现颈椎疾患，“龙抬头”是一种很好的活动颈椎的过程，随着颈部进行仰伸运动，颈椎也自然得到了有效放松和锻炼。
南京市中西医结合医院针推科副主任中医师刘晗介绍说，如果想要锻炼效果更好，可以试试中医健身运动八段锦中的“两手托天理三焦”，具体要领如下：两足分开与肩同宽，松静自然，凝神调息，舌抵上颚，气沉丹田，鼻吸口呼，两手由小腹向前伸臂，手心向下向外划弧，顺势转手向上，双手十指交叉于小腹前；随吸气，缓缓曲肘沿任脉上拖，当两臂抬至肩、肘、腕相平时，翻掌上拖于头顶，双臂伸直，仰头目视手背，稍停片刻；随呼气，松开交叉的双手，自体侧向下划弧慢慢落于小腹前，仍十指交叉，掌心向上，恢复如起势。稍停片刻，再如前反复6～8次。该势主要是四肢和躯干的伸展运动，使手臂、颈、肩背、腰等部位的肌肉、骨骼、韧带得到调理，对颈椎病、肩周炎、腰背痛等有一定的防治作用。手臂上举时配合吸气，可增大膈肌、肋间肌的运动，加大呼吸深度，使更多的富含氧的血液供给大脑，使大脑清醒，解除疲劳。
剃龙头
刘海发型要注意最多齐眉，过则伤眼
元代以后，人们才逐渐把二月二和“龙抬头”联系起来，形成了一系列与“龙”有关的风俗，其中，“二月二，剃龙头”是最为人们所熟知的。人们认为在这一天剃头，可以使人神清气爽，焕发生机，像龙一样从冬眠中苏醒过来，腾云驾雾，飞黄腾达。
南京市中西医结合医院眼科肖立韦医生提醒，如果剪刘海的发型要注意长度，最多齐眉，不能盖住眉毛，宽度应最好在眼眶或者镜框的外侧，如果超过这个范围可能伤害眼部健康，不要为了时尚，丢了健康。
驱虫防疫
二月二正值二十四节气中的惊蛰前后，惊蛰意为冬季蛰伏地下的昆虫被春雷惊醒，纷纷爬出泥土，开始活动，俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”正是此意。因此，在二月二这一天，人们要采取熏虫、击瓦、照梁等等措施驱赶这些毒虫，保佑平安健康。
踏青与挑菜
宋代，人们称二月二为踏青节、挑菜节，元代沿袭此俗。史学家费著在《岁华纪丽谱》中写道：“二月二日，踏青节。初郡人游赏，散在四郊。春游千万家，美人颜如花。三三两两映花立，飘飘似欲乘烟霞”，便是记载众人出门踏青，美人美景辉映的盛况。
早春时节气温回升，春雨初落，在室内休养了一个冬季的人们趁着万物复苏、草木萌发的大好时节，出门郊游玩乐，采摘野菜，既可锻炼身体，又可怡情养性，对身心健康很有好处。
随着近日温度整体走势上扬，新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市，据统计，目前生长在南京的野菜，可食用的就有100多种。南京市中西医结合医院治未病科专家提醒，虽然春季的野菜不少有食疗功能，但是食用的注意事项也有不少。南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师对江南地区常见的十大野菜进行了点评，感兴趣的读者朋友们不妨一起来了解一下。
1.水芹菜
富含多种维生素，还有丰富的膳食纤维，有一定的通便、降压降脂、平肝、解表、透疹等功效。由于膳食纤维较多，胃溃疡、肠炎患者不宜食用。
2.荠菜
凉血止血、补虚健脾、清热利尿。虚寒体质的读者朋友不宜多吃，肾功能不全的患者要少吃。
3.菊花脑
疏风散热、护肝明目、清热解毒，大便秘结、目赤肿痛者可适量食用。菊花脑清炒、煮汤都比较适宜。虚寒体质及腹泻者不宜食用。
4.香椿头
健胃理气。虚寒体质的读者朋友不宜多吃。香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。未用开水烫过的香椿忌食。
5.萝卜苗
化痰清热；下气宽中。富含维生素和纤维素，有利于帮助胃肠挪动，帮助吸收营养物质。气虚者少吃，萝卜苗不宜与高酸性食物同食，否则营养不易吸收。
6.苜蓿头
清脾胃，利大小肠。苜蓿是苜蓿属植物的通称，但真正被江浙人拿来入馔，并亲昵称呼为“草头”“秧草”的，乃是黄花苜蓿的嫩叶，也叫做南苜蓿、金花菜。江浙沪一带烹饪江鲜、水产时也常以苜蓿头辅之。苜蓿头富含蛋白质、钙、钾、纤维素等营养成分，但是虚寒体质者不宜多食用。
7.枸杞头
有补肝肾、益精气、清热除渴、明目的功能。虚寒体质的读者朋友不宜多吃。
8.婆婆丁，又名蒲公英
有清热解毒、消肿、利尿、抗菌的作用。虚寒体质的读者朋友不宜多吃。肾功能不全患者慎食，部分人对其有过敏反应，所以过敏体质者不宜食用。
9.马兰头
含丰富的维生素，其维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。对于由于燥热原因容易出现流鼻血、咽喉炎、扁桃体炎等症状的读者朋友是不错的食疗佳品。虚寒体质的读者朋友不宜多吃。
10.豌豆苗
含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。肾衰、胃出血、胃溃疡、肠炎患者少吃。
南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师特别提醒，有的野菜虽然新鲜，但是如果生长在工业区周围、汽车经常经过的道路两旁，这些地方的水源、土壤中含有的重金属元素会相对较多一些，毒素可能进入植物沉积下来，不宜采摘食用。即使是在环境比较好的地方采摘的野菜也不宜多吃，因为多数野菜性寒味苦，容易伤及脾胃。初春野菜，尝尝鲜就可以了，食用后一旦出现肠胃不适等症状应立即到医院就诊。
