春生、夏长、秋收、冬藏，根据中医理论，冬季是一年四季中进补的最好季节，而冬令进补，更以膏方为最佳。10月12日，江苏省中西医结合医院即将启动一年一度的“建康膏方节”，记者专访了该院院长、江苏省名中医王佩娟教授，据其透露，该院的膏方不但有名医名药保障，还有专业的加工技术加持。王佩娟指出，膏方具有很好的滋补作用，尤其适用于体质偏颇、体弱易病人群，及病后康复、慢性疾病调养的全过程。
中西医结合、医药相长，保证膏方优势
作为江苏省最大的中西医结合医院，江苏省中西医结合医院一直秉承中西医结合、医药相长、一体两翼的发展战略。据王佩娟介绍，该院同时又是江苏省中医药研究院，在中医药健康服务方面具有更多的特色和优势，发挥很好的引领作用。
“十八大”以来，中医药迎来了发展的大好形势，老百姓对中医药的需求越来越大，要求也越来越高，中医药充分发挥了其在治未病中的主导作用，在疾病治疗过程中的协同作用，在康复过程中的核心作用，进而更突显了中医药在服务百姓健康福祉方面的地位。王佩娟表示，膏方具有服用方便，口味、剂型容易被大家接受的特点，所以非常受广大百姓的欢迎，相当一部分对自身健康关注比较高的、有亚健康状态的、或者在慢性病的调养和康复过程中需要长期服药的患者，对膏方的需求比较大。
名医名药+科学制作，保障膏方品质
说起江苏省中西医结合医院的“建康膏方节”，则要追溯到十多年前。王佩娟表示，举办膏方节的初衷是为了普及老百姓的膏方知识，提高大家对该院膏方服务的知晓度。“建康膏方节”活动当天，不仅有义诊、咨询和围绕膏方的服用、制作等进行知识科普，还会推出减免挂号费、制作费、辅料费等惠民措施，每年都会吸引很多市民参加。
老百姓要吃上一料适合自己的好膏方，名医名药缺一不可。据王佩娟介绍，作为省内唯一的省属中医药研究院，又是全国第一批重点中西医结合医院，在继承中创新、在创新中发展，该院先后研发了国内首例复方中药注射剂脉络宁，以及月月舒、乳康舒胶囊等中药新药，都是医药相长、临床和科研相结合的成果。今年，该院30多位中医、中西医结合专家组成了膏方名医团队，省国医名师、省名中医、省名中西医结合专家齐上阵，为您把脉问诊、一人一方、私人定制。另外，该院在中药选材方面也非常严格，在中药的采购过程中，考虑到多种因素对中药质量的影响，不但会对药材的产地、加工等严格把关，在入库过程中对质量标准也有严格的要求。
一份膏滋的制作，熬制工艺非常关键，要经过选、浸、煎、榨、化、滤、熬、收等步骤制作成品，整个流程严谨而科学。熬膏过程中做到传统与现代相结合，拥有标准化的医院制剂设施设备，更好地实现膏滋质量把控。膏滋制作团队具有丰富的熬膏经验，负责人入选2019年全国中药特色技术传承人才培训项目，他们严格遵照炮制八法，准确拿捏火候，使得每一方膏滋足够浓稠、口感最佳。
省名中医提醒：35岁开始走下坡路，可用膏方调理
作为妇产科专业的江苏省名中医，王佩娟很推荐膏方，她认为，膏方的适应面很广，只要不是有特殊的禁忌症都可以使用，尤其对于女性来讲，生长、壮盛、衰老的生命过程，经、孕、产、乳的特殊的生理过程中，每个环节都会遇到这样那样的问题，膏方平缓、柔和的特点非常适合女性各类健康问题。
“《黄帝内经》有云：五七阳明脉衰，面始焦，发始白；六七三阳脉衰于上，面皆焦，发始堕；七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭……”说起膏方的调理作用，王佩娟背上了一段《黄帝内经》。
王佩娟解释，从《黄帝内经》不难看出，35岁开始，生理上就已经开始走下坡路，中医膏方调理针对女性不同年龄、不同体质等，采用不同的配方，可以更精准地维护女性“肾气”。帮助女性很好地度过各个生命阶段。
膏方调治尤为适宜女性的特殊生理特点。“年四十，阴气自半”，因此常发生如卵巢功能衰退导致的月经不调、闭经、不孕等；也常见妇科杂病如子宫内膜异位症、痛经等，都可以通过膏方调养。随着社会变革，工作节奏的加快，女性早已脱离了相夫教子的时代，广泛参与各项社会活动。除了关注家庭外，还需要面对职场的压力，因而更为辛劳，常常出现“体力透支”“倦怠”等“虚损”表现，从中医角度看可能是由于脏腑虚损、气血不足、阴阳平衡失调的表现，膏方在调补脏腑、调畅气血、调和阴阳等方面更是独具优势。
在王佩娟的门诊患者中，希望通过膏方调理的以更年期女性最多。更年期是女性生理转折的重要阶段，随着绝经期的到来，生理、心理都会产生巨大的变化，王佩娟表示，这个过程如果能够得到很好地维护，将为步入老年阶段奠定良好的基础。王佩娟补充道，对于那些还没有到真正的绝经年龄，却已出现各种各样更年期症状的患者，也可以通过膏方进行调理。“中药具有多靶点、多环节、多层次、多组分的特点，膏方更是个庞大的复方，对人的作用是综合的，体现了其整体性、系统性的优势。”作为西医出身的名中医，王佩娟对中医药的科学性非常认可，在她看来，中医医学哲学理念、理论体系都体现了很好的科学思想。通讯员 罗鑫 杨飒萨
南京晨报/爱南京记者 华琳月
10月12日开启 “建康膏方节”
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时间：10月12日（周二）9:00-11:00
地点：江苏省中西医结合医院门急诊一楼大厅
内容：多名膏方专家亲临现场坐诊，为患者辨识体质，开具个体化膏方。现场还有耳穴埋籽、刮痧等特色中医护理体验，药学部提供膏方制作及服用咨询。
优惠福利：2021年10月12日—11月10日，熬膏制作费可享八折优惠。2021年11月11日—2022年2月底，熬膏制作费持续可享九折优惠。膏滋制作费优惠同时赠送辅料：冰糖、饴糖、白糖、红糖、木糖醇、梨子、黑木耳，根据医嘱选用适宜的辅料。
咨询电话：025-85638721（总服务台）
025-52362106（熬膏室）
025-85608690（中药房）
江苏省中西医结合医院2021年膏方义诊专家
科 室姓 名职称膏方门诊时间擅长治未病科韩晓明主任中医师周一全天、周五全天 调治动脉硬化、亚健康等神经内科刘红权主任中医师周一上午、周四全天 调治中风病、失眠等肿瘤科卞美广主任中医师周三全天 调治慢性病及年老体弱者妇产科邢玉霞 主任中医师周二上午 调治月经不调、更年期综合征等呼吸科黄雅菊主任中医师周一全天 调治哮喘、慢阻肺、支气管扩张等内分泌科刘克冕主任中医师周一全天、周四全天 调治内分泌代谢性疾病等肾科谢圣芳主任中医师周五上午 调治慢性虚损性疾病等肿瘤科罗毅主任中医师周二下午、周三上午 调治恶性肿瘤术后多种虚证皮肤科朱凤副主任中医师周三周四下午、周五上午 调理慢性湿疹、慢性荨麻疹、银屑病等消化科滑永志副主任中医师周二下午、周五上午 调治慢性胃炎、消化道肿瘤
