中国江苏网讯 （记者 孙骏 通讯员 冯瑶 颜英杰）“老孟，最近身体怎么样？”“不错，不是一直吃您的中药嘛，听说今天秋冬膏方启动，昨天我就在手机上约了您的号，今天来请您开膏方”。10月9日上午9点，在江苏省中医院膏方门诊处，68岁的老孟做了一回“2020省中秋冬膏方第一人”。“他是我的老病人，10年前在省中医院进行了胃癌手术，术后一直在门诊进行中药调理，各方面指标都正常，服用膏方也有好几年了”，普内科主任陆为民介绍。
据悉，秋冬调理进补是江苏省中医院四季养生活动的重要内容之一，随着人们健康保健意识的增强，养生保健越来越受到重视。特别是今年受到新冠肺炎疫情的影响，人们对如何调理增强自身免疫力显得尤为迫切。为了做好疫情常态化防控，今年的秋冬膏方调理，江苏省中医院将线下四季养生现场活动的形式，改为线上中医大咖直播形式进行网上答疑解惑、专业指导等。同时于10月9日正式启动2020秋冬膏方门诊，病人通过省中微信公众号、官网、省中APP、自助机等多种形式预约膏方门诊。记者了解到，截至10月9日下午4点，预约开膏方的已“爆棚”。
“我院膏方之所以受到患者亲耐，最重要的原因是我们坚持名医坐堂、道地药材、精心熬制、优质服务。”门诊部吕东岭主任介绍说。江苏省中医院膏方研制有着60多年的历史，早在上世纪50年代建院之初，医院就汇集了岐黄世家、御医后人以及技艺精湛的药工大师，传承宫廷古方古法，熬制膏滋秘方，“梨花膏”、“枇杷膏”等膏滋誉满金陵。斗转星移，薪火相传，经过名医代代传承、工艺创新改良，目前医院膏方服务已形成了名医、名药、名方、工艺精制等独特优势，“四精”特色的“苏膏”品牌，每年吸引数以万计的患者来院进行膏方调理。
膏方也需一人一方、辨证开方
有些人认为，膏方进补可以到卖场买些阿胶膏、固元膏来吃，但别看膏方颜色相近，内容却大有不同，真正的膏方是根据个人不同的体质辨证而成方。“一人一方、辨证开方”是好膏方的前提，这对开膏医生提出了很高的要求。
俗话说，“宁看十人病，不开一膏方”，要开具一剂辩证精确、配伍严谨的膏方，对医生的要求非常高。名医，一直是江苏省中医院的名片之一。医院名医荟萃，现有国医大师5名、全国名中医4名、国家岐黄学者4名、国家级名中医25名、江苏省名中医、名中西医结合专家89名等一大批名医专家。省中医院不光名医云集，而且每年都根据国家的相关规定和要求，对开膏方资质的专家进行规范培训，并对其进行考核，以提高开方专家整体服务水平，目前全院有400多名副高以上专家拥有开膏资格。此外，医院根据专家擅长进行排班，每天均有专家在膏方门诊坐诊，患者可现场预约定制，非常方便。
对症之外，道地药材药性更好
国医大师夏桂成教授认为：一剂好的膏方，首先要有医生对症开的好方子，再有就是配药一定要用道地的药材。中药材的药性与气候、水质及其他自然条件都有关系。同一种药材，因产地的差别，其药性会有天壤之别，因而道地药材有中药之“魂”之说。不少省中医院的中医粉们都有深刻体会：同样的处方，只有省中医院的中药才地道正宗、药效好。
为了确保中药质量，医院在贵州、浙江、安徽、河南、云南、内蒙古等20个省份建立专属道地药材种植加工基地，种植面积超过23万亩，从种植地的土壤、环境、温湿度、水质、到种子的筛选、种植到采收加工，几十道工序，全过程管理，确保中药材绿色安全，质优道地。目前，已有几十个品种的道地药材源源不断地供应临床使用，确保省中医院膏方的绿色、安全、有效。
膏方溯源，扫一扫把控全过程
四五十味中药，3次煎熬成2万毫升的药液，沉淀、去渣，再浓缩出4000毫升左右的精华……膏方的制作繁琐、复杂，必须严格遵循浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等制作工序。药学部主任束雅春介绍说，省中医院膏方熬制均由数十年经验的老药工把关，要求每一道工序都沿用古法技艺，每一料膏方的出锅都需要至少15个小时的“精耕细作”。
为了进一步改善膏方制作流程，医院在原有基础上，升级改造膏方制作部，增设蒸汽夹层锅、收膏老铜锅，在传统古法熬制膏滋的基础上，进一步改进熬制工艺，对具有不同滋补调治特性的药方优化相应的熬制工艺，萃取滋补精华，凝聚效力元素，不断提升膏滋品质，确保疗效作用发挥。此外，为了让流程更优化和透明，省中医院的膏方还有追溯系统。一料好的膏方从名医开好方子交过费用后就进入信息系统，每一道工序，都可以通过“扫码”查询，膏方从浸泡、煎煮、浓缩等用了多长时间、何人操作……只要扫一下二维码就会一清二楚，更利于质量把控。
优化流程，精品服务
“现在特别方便，提前预约好，只需要到医院一次就能开好膏方。”在省中医院门诊，不少患者都对开膏方的服务流程交口称赞。据悉，医院进一步优化膏方服务流程，膏方门诊登记、挂号、开方、缴费等实行一站式服务，流程清晰。病人只需来医院找医生开方，将家庭住址、电话登记清楚，5天左右，膏滋就免费快递直送到家，省心无忧，方便快捷。
（开膏方流程图）
科普知识：膏方的适应人群
亚健康调理：年老体弱、素体亏虚、大病初愈、慢性疾病、久病之后、全身乏力、长期劳累或压力过大而致精力不足难以胜任繁重的工作、心烦意乱、失眠、记忆力减退等。
中医妇科调理：月经不调、女子不孕、产后体虚、更年期综合征女性工作压力大导致内分泌紊乱、性欲冷淡、容颜早衰的职场都市丽人等。
儿科膏方调理：小儿易患感冒、咳嗽、哮喘、厌食、慢性腹泻、身体虚弱、发育缓慢。
呼吸系统（过敏性）疾病：哮喘、慢性咳嗽、老慢支、肺心病、咽炎、鼻炎及过敏性疾病。
肿瘤康复：肿瘤术后、放化疗后、体质虚弱、胃口不佳、全身乏力、动则汗出、头晕健忘、脉细无力等。
消化系统疾病：慢性胃炎、慢性腹泻患者表现为：饮食无味、体质虚弱、消瘦、面色苍白、全身乏力等。
肾系疾病：慢性肾炎、尿路感染、男性不育、性功能障碍患者表现为：精神倦怠、口干舌燥、潮热盗汗、腰膝酸软、畏寒肢冷、性欲减退、尿频遗精。
心脑血管病：冠心病、脑栓塞患者表现为：心悸气短、胸闷不舒、肢体麻木、乏力、头晕头昏、失眠健忘。
风湿类疾病：风湿、类风湿关节炎、免疫系统疾病表现为：肢体关节酸痛、怕风、关节疼痛、僵硬。
内分泌疾病：糖尿病、甲状腺病。
（膏方专家表）
