食源性寄生虫病，是指寄生虫幼虫阶段寄生于动物或植物体内或体表而发育或繁殖，并以该种生物作为生活史过程中的宿主或传播媒介，人若食入含有该虫体的未熟食物而感染的一类寄生虫病。
中江网健康频道邀请江苏省血吸虫病防治研究所丝蠕虫病室副主任戴洋，为大家讲解食源性寄生虫病的防治方法。
