新江苏·中国江苏网讯 （记者 孙骏 通讯员 杨璞）春夏之交，为了穿上美丽的夏装，展示更好的身材，很多人注重减肥。5月11日是“世界防治肥胖日”，今年主题：“Every body needs everybody”。强调只有通过对每个人的共同理解、支持和保护，才能真正在全球范围内减少肥胖问题，帮助每一个因肥胖而苦恼的人。

一组数据：成年居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%

根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成人平均身高继续增长，儿童青少年生长发育水平持续改善。与此同时，我国居民超重肥胖形势严峻，城乡各年龄段居民超重肥胖率持续上升。

报告表明，城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升，我国成年居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%。已经有超过一半的成年居民超重或肥胖。其中，6~17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10.4%。

一个案例：中医“埋线”能减肥？有人一个月减了8斤

章女士有10年的肥胖病史，曾经在某减肥机构减肥。但是体重容易反弹，近半年出现血压增高，血糖增高，血脂增高，肝功能异常伴尿酸增高。为了科学减肥，章女士来到南京市中西医结合医院针灸科肥胖症专病门诊治疗。经针灸埋线综合治疗1个月后体重减掉8斤，血糖、血脂、肝功能及尿酸均明显下降，血糖、尿酸已恢复正常。“感觉食欲得到了很好的控制，不再像以前那样容易产生饥饿感，少量进食后就自觉饱腹感，身体也不像以前那样困重懒得动，感觉浑身轻松，每天配合一定量的运动，并且容易坚持下来。”章女士高兴地说。

南京市中西医结合医院肥胖症门诊臧平主治中医师介绍，埋线减肥是在传统针灸减肥的基础上发展而来的，通过医生望闻问切判断患者的肥胖体质原因，给每位患者设计不同的减肥穴位处方，通过穴位刺激控制患者异常亢进的食欲，并增加基础代谢率。同时通过穴位刺激调节失衡的脏腑机能，使身体恢复平衡。门诊采用针灸、埋线、拔罐、艾灸等方法综合调理肥胖症患者。根据每位患者不同的身体特点进行针对性的治疗。

一个测试：用一条带子检测肥胖

目前，国际上普遍采用身体质量指数（BMI）来衡量体重超标及肥胖症。具体算法是：体重公斤数除以身高米数平方。据英国《每日电讯报》报道，在布拉格举行的欧洲肥胖大会上公布的一项研究称，用一条带子来测量你的腰围和身高比例，可能比BMI指数更为精准有效。

方法：首先用一条带子测量出你的身高，然后将带子对折，看看对折后的带子是否能轻易环过你的腰。若不能，则为肥胖。以往的国际研究表明，个人腰围超出身高的一半，则有着较高的心脏病风险。牛津布鲁克斯大学的研究人员调查了2917名年龄在16岁的青年，发现若使用带子来测量腰围身高比，则三分之一的受试者为肥胖，而采用传统的BMI指数，这些人则全部被归类为正常体重。

四项注意：快走比忍住不吃更利于减肥

大多数减肥的人都强忍着自己对美食的渴望，每天靠吃蔬菜水果来达到节食减肥的效果。然而，英国拉夫堡大学的研究者研究发现：相比单纯压抑对食物的欲望，运动能更有效抑制饥饿感，减少热量摄入。

行走的速度要根据自身的体能状态，每天快走半小时至40分钟，走到“细汗微出”，年轻人心跳一般不超过130次/分钟，60岁以上的老年人一般不超过120次/每分钟，以每分钟120至140步、心跳120次为宜，强度以感觉呼吸、心跳有点加快，微微有点出汗，身体无不适感为准。

做饭加点豆有助减肥

《肥胖》杂志刊登一项研究发现，每天吃一份(160克)红豆、豌豆、鹰嘴豆或扁豆可增加饱腹感，有助控制体重，避免肥胖。新研究中，加拿大圣迈克尔医院临床营养学专家约翰斯温皮帕博士及其同事对9项临床试验涉及的126名参试者的相关数据进行了梳理分析，并对2000多篇相关论文进行了研究。结果发现，与饮食控制组相比，每天平均摄入160克豆类可使饱腹感增强31%。

减肥失败或减肥后体重反弹是因饥饿感所致。了解哪些食物有助于增强饱腹感，有助于减轻体重并保持减肥成果。每天吃一份豆类还可使“坏胆固醇”降低5%，从而减少患心血管疾病风险。

减肥目标不宜高 5%刚刚好

如果你对自己的肥胖十分苦恼，也许有时候你会想让自己全身的多余重量全部减掉。然而，据《澳洲科技新闻网》报道，美国华盛顿大学人类营养学中心的研究者发现：这一想法并不是正确的。肥胖者只需要减掉全身重量的5%，就可以获得立竿见影的效果。事实上，树立的目标越简单，越容易达成，这对于刺激代谢水平以及减肥具有最佳的效果。

研究者认为：持续的减重是有利的，但并非所有器官系统都有相同的反应。肌肉细胞对于持续减重的反应最为强烈，但是肝脏与脂肪组织仅仅在减重5%的时候反应强度达到最高。发表在《细胞—代谢》上的这项研究成果给予肥胖症人群一个希望。

一天中有3个减肥黄金时间点

英国一家节食指导公司调查1000名减肥成功的人，了解他们吃三餐的时间。结果显示，早餐应该在上午7点之后吃，午餐在12点半到13点之间吃，晚餐在18点到18点半之间吃。最理想的三餐时间是，上午7点11分吃早餐，12点38分吃午餐，18点14分吃晚餐。84%接受该调查的人表示，定时吃三餐对减肥很重要。早餐是一天中最重要的一餐，每天吃早餐有助减少热量摄取。75%的人表示，他们一定会吃午餐，只是吃得较少。72%的人表示，他们晚餐热量摄取不超过午餐，也就是说，三餐的热量摄取落差不太大。如果正餐之间感到饿，可以适当吃一些低脂的零食。

研究者表示，成功控制体重的关键是三餐规律。如果没有吃早餐，午、晚餐会吃得更多，反而更不利于控制体重。另外，研究者表示，18点—22点之间，可能是体重控制成败的关键期。因为许多人会边看连续剧边吃零食，从而摄入过多热量，导致体重增加。