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一半心血管死亡是吃出来的
来源:搜狐健康  作者:  2017-03-13 15:04:00

  美国一项研究报告,美国近半数心血管死亡与吃有关。2015年,美国22.2万男性和19.3万女性的心血管病死亡与不健康饮食有关。

  该研究显示,与心血管死亡有关的饮食因素包括:

  1、坚果和种子类食物吃的少:11.6%;

  2、蔬菜水果吃得少:11.5%;

  3、全谷物吃得不足:10.4%;

  4、吃得咸:9%;

  研究者指出,他们的研究表明如果能够保持健康饮食,每年就能挽救数万人的生命。

  作者称“近半心血管死亡是可以通过改善饮食来预防的。”

  我国也有数据称,我国居民因蔬菜水果吃得太少致每年50万国人因心血管病死亡。

  这项研究结果是由华盛顿大学的卫生计量和评价研究所学者,通过分析1990-2012年美国国家健康与营养调查和联合国粮农组织美国相关数据,并对2015年心血管死亡人数进行回顾分析所得出的。该研究所也是开展全球疾病负担研究项目的主要单位。

标签:预防;死亡;健康饮食;心血管病;美国;蔬菜水果;研究报告;联合国粮农组织;男性;华盛顿大学

责任编辑:夏晓晨

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